Quer aprender como fazer Como fazer massa de pastel frito caseiro? Aquele pastelzinho frito que fica uma delícia e super crocante.
Uma massa caseira é muito mais saborosa, do que apenas ir no supermercado e comprar uma massa pronta.
Hoje vamos aprender a fazer esta maravilhosa massa de pastel crocante, ela é muito fácil fácil de fazer e fica uma delícia.
Ela fica tipo aquele pastel de feira, que é delicioso. Quer aprender a receita ? Então anote ai…
Receita de massa de pastel frito caseiro
Veja como simples e fácil de fazer a receita da massa do pastel caseiro.
Ingredientes da massa:
- 500 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 1 colher de (sopa) de vinagre branco
- 200 ml de água morna
- 1 colher de (sobremesa) de sal
Veja também: Lanche de Frigideira sem Farinha de trigo
Como fazer massa de pastel frito caseiro passo a passo:
1- Esquente a água, até ficar morna e acrescente o sal e deixe reservado.
2-Pegue uma vasilha e acrescente a farinha, o vinagre e o óleo.
3- Agora acrescente a água e misture com as mãos até que a massa fique com uma textura elástica.
4- Em seguida deixe a massa descansar por 10 minutos, passado esse tempo abra ela com um rolo.
5- Prontinho, agora enrole-a num filme plástico e guarde na geladeira.
6- Quando for fazer seus pastéis pode abra a massa, corte em pedaços, recheie, feche as laterais com a ajuda de um garfo e frite seus pastéis em óleo quente.
7- Você pode rechear com carne, queijo ou como quiser.
Vídeos ensinando como fazer massa de pastel frito caseiro:
Gostou da dica de como fazer massa de pastel frito caseiro? Esta receita de massa de pastel caseira fica muito boa, todo muito vai gostar, principalmente as crianças.
E sem contar que a massa caseira tem um sabor especial e o carinho e a dedicação que você coloca na receita também conta muito para deixar o seu pastel caseiro super saboroso.
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Como fazer massa de pastel de forno
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Se gostou de aprender como fazer massa de pastel frito caseiro, comente aí e me fala se você vai preparar essa delícia na sua casa também…
500g equivale a quantas xicaras ?
A minha receita ficou gostoso, mas ficou muito mole é difícil de manusear, não vonsegi Mexer sem grudar da mão e colocar inteiro no óleo, alguma dica?
Só acrescentar um pouco mais de farinha, caso queira a textura da massa mais firme.
Uma xícara de farinha de trigo equivale a 120 gramas .
Não tem q por fermento?
Não,, esta receita é sem fermento mesmo.
Posso substituir o vinagre?
Não pode o vinagre é essencial, porque ele que faz a massa de pastel ficar crocante .
Estou fazendo agorinha.. Mais tarde postarei o comentário se ficou boa e deliciosa rsrs
Ok , te aguardo aqui pra contar se gostou da receita da massa de pastel.
Deu certo ficou MT bom
Que bacana, agradeço por voltar para contar para gente que a receita deu certinho com você .Esta massa de pastel é muito boa, porque fica sequinha e crocante, não tem quem não goste !
Essa massa consigo abrir com o rolo de mao ou tem k ser com um cylindro ?
tambem fiz e ficou otimo!!!!
Se abrir com cilindro fica melhor, ela fica mais fininha e crocante.
Que bacana, obrigado por contar para gente o resultado, que bom que gostou
Minha mulher vai fazer a massa, só vou esticar rs rs.
Genteee que massa maravilhosaaaa,,adoreiii,,ficou muito gostoso
estava a muito tempo atrás de uma massa boa , nunca fiz pastel,vou faze-la depois de conto o resultado,consuelo cestari cardoso.
Vou testar! A massa pode ficar guardada na geladeira por quanto tempo?
Esta massa fica mais saborosa justamente por ser fresca, para o pastel ficar crocante e com um sabor especial, você deve fazer ela e consumir no mesmo dia..
vou fazer agora
esta massa serve para fazer tortinha de maça~tipo a do mc donalds.P ode substituir o sal por açucar?Sonia
Q espessura ele tem a ficar muito fina?
quanto tempo na geladeira
Rende quantas porcoes quinhentas gramas de trigo?
mas nao pode coloca no lugar do vinagre o whisk ou outros tipos de cachaça