Olá, hoje vou ensinar como fazer massa de pastel de forno delicioso.
Esta receita é muito simples de fazer e você vai gostar muito .
E para você que esta afim de saborear um delicioso pastel, mais quer colocar outros recheios deferente esta massa é uma boa opção.
Para começar a fazer agora mesmo esta receita basta anotar este ingredientes e mãos a obra.
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Ingredientes da massa de paste de forno:
- ½ xícara de leite
- 500 g de farinha de trigo
- 1 gema
- ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
- 125 g de manteiga em temperatura ambiente
Modo de preparo da massa:
Em uma vasilha adicione a farinha, o fermento e a manteiga, mexa bem até formar uma farofa homogênea.
Em seguida acrescente aos poucos o leite e continue misturando até ele incorporar bem na massa .
Cubra a massa com um pano e deixe descansando em um lugar seco e fechado por aproximadamente 1 hora.
Coloque a massa em uma superfície plana e enfarinhada.
Com um rolo de massas, abra a massa até a ficar com espessura aproximadamente de 0.5 cm
Corte a massa no formato redondo .
Recheie os com o recheio de sua preferência e feche a massa pressionando com os dedos .
Pincele com a gema de ovo e coloque no forno por 20 minutos ou até dourar.
Esta pronto o seu pastel de forno. Esta receita fica muito boa, quem fizer me conte aí nos comentários se gostou …
Posso guardar a massa?
Não, o ideal é fazer e usar no mesmo dia, para o pastel de forno ficar mais saboroso.
pode-se congelar o pastel depois de recheado
essas receitas sao show de bola , muito boas …