Vamos aprender hoje, como fazer sonhos fofinhos e deliciosos, de dar água na boca? Que tal?
Vou te ensinar uma receita maravilhosa para você fazer aí na sua casa, e não precisar comprar sonhos na padaria.
Seus sonhos caseiros, vão ficar deliciosos e fazer muito sucesso, veja como é fácil preparar…
Receita de sonhos caseiros deliciosos
Veja abaixo como é simples e fácil de preparar a receita de sonhos caseiros. Vou deixar o passo a passo para você.
Ingredientes para a massa dos sonhos fofinhos e deliciosos:
- 2 ovos
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de água morna
- 1 copo de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de óleo
- 50 g de fermento biológico para pão
- Farinha de trigo
Ingredientes para o Recheio:
- Goiabada ou creme de confeiteiro de sua preferência
Modo de preparar os sonhos caseiros fofinhos e deliciosos
1- Para começar, dissolva o fermento no leite e na água mornos e no açúcar.
2- Em seguida coloque essa mistura numa vasilha tampada e deixe crescer.
3- Acrescente agora todos os outros ingredientes e vá juntando farinha e amassando até que a massa se desgrude das mãos (ponto de enrolar).
4- Em seguida faça bolas, não muito grandes, coloque-lhes goiabada dentro e frite-as em óleo não muito quente, para não ficarem cruas por dentro.
(Se quiser rechear com creme de confeiteiro, faça as bolas, frite-as e depois dê-lhes um corte e recheie-as com creme de confeiteiro ou outro creme de sua preferência.)
Sugestão de Recheio (creme de confeiteiro)
- 1 litro de leite
- 2 gemas passadas na peneira
- 1 colher de margarina com sal
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa bem cheia de maizena (ou outro amido de milho de sua preferência)
- Baunilha a gosto
Como preparar o recheio de creme de confeiteiro
1- Primeiro misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre para não empelotar.
2- Em seguida mexa até formar um creme
3- Depois que o creme já estiver pronto acrescente uma caixinha de creme de leite.
4- Recheie os sonhos já fritos e passe no açúcar refinado.
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Vídeos ensinando como fazer sonho de padaria
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Gostou dessa dica de fazer sonhos caseiros igual de padaria? Se fizer não esqueça de voltar aqui e me contar, quero saber o que você achou da nossa receita de hoje.