Vou te ensinar hoje a receita do bolo prestigio cremoso, um bolo maravilhoso de comer com os olhos de tão lindo que fica…
E claro além de lindo, também fica uma delícia, venha conferir esta receita comigo, sua família com certeza vai amar e querer pedir bis…
Bolo Prestigio – Receita Fácil
Anote ai , o que você vai precisar para fazer este maravilhoso bolo prestígio.
É super fácil, confira os ingredientes e o passo a passo da receita
Ingredientes do Bolo
Para a Massa
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 5 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Calda
- 1 vidro (200ml) de leite de coco
- 2 medidas do vidro de água
- 1 colher de (sopa) de açúcar
Para o Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pacote de 100g de coco ralado
- 1 vidro de 200ml de leite de coco
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho
Para a Cobertura
- 200g de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo do Bolo Prestigio
Modo de Preparo da Massa
1- Bata na batedeira os ovos e o açúcar por 10 minutos, até virar um creme fofo e branco.
2- Desligue a batedeira e agregue à mão a farinha, o chocolate, a água, o óleo e, por último, o fermento em pó.
3-. Coloque para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.
Modo de Preparo da Calda
1- Misture todos os ingredientes.
2- Não precisa ir ao fogo.
Modo de Preparo do Recheio
1- Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.
Modo de Preparo da Cobertura
1- Derreta o chocolate no micro-ondas, parando-o de 30 em 30 segundos, para mexer o chocolate, até que derreta por completo.
2- Depois de derretido, acrescente o creme de leite, misture e cubra o bolo.
3- Decore com raspas de chocolate e coco ralado.