Vamos fazer hoje, um deliciosa torta salgada com sobras de arroz. Muito saborosa e fácil de fazer, confira…
Se você está procurando uma maneira criativa e saborosa de utilizar as sobras de arroz, esta é a receita perfeita para você.
A massa de arroz cozido confere uma textura única e uma base versátil para a preparação de tortas salgadas.
Neste artigo vamos te ensinar como fazer uma receita base deliciosa para que você possa aproveitar essa opção culinária prática e econômica e dar o seu toque especial.
Também tem um vídeo ensinando uma receita de torta de arroz passo a passo que você vai amar.
Descubra como transformar suas sobras de arroz em uma torta irresistível e surpreenda-se com o resultado final. Prepare-se para uma experiência culinária cheia de sabor e criatividade!
Receita de torta salgada com sobras de arroz
A torta salgada com sobras de arroz é uma opção criativa e econômica para aproveitar o arroz que sobrou de refeições anteriores e fazer uma torta de liquidificador fofinha e deliciosa.
Além de evitar o desperdício de alimentos, essa receita é versátil e permite a adição de diversos ingredientes, tornando-a uma opção adaptável ao seu gosto e aos ingredientes disponíveis na despensa.
Uma das vantagens de utilizar o arroz como base para a torta é a sua textura já cozida, o que proporciona uma consistência firme e contribui para a união dos ingredientes.
O arroz pode ser de qualquer tipo, como branco, integral ou arbóreo, e o importante é utilizá-lo frio, pois ele se torna mais fácil de manusear na preparação da torta.
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Ao utilizar as sobras de arroz como base, você pode combinar diferentes ingredientes para adicionar sabor e textura à torta.
Legumes como cenoura, ervilhas, milho, pimentão e brócolis são excelentes opções para adicionar cor e nutrientes à receita. Além disso, você pode incorporar proteínas, como frango desfiado, carne moída refogada ou atum enlatado, para tornar a torta mais substancial e satisfatória.
Os temperos também desempenham um papel importante no sabor da torta salgada. Você pode usar ervas frescas, como salsinha, cebolinha, manjericão ou orégano, para dar um toque de frescor.
Além disso, condimentos como alho, cebola, pimenta-do-reino e temperos em pó, como páprica ou cominho, podem ser adicionados para realçar o sabor dos ingredientes.
Outra opção interessante é adicionar queijos ralados à massa da torta, como muçarela, queijo cheddar ou parmesão.
Eles conferem cremosidade e um sabor extra ao prato. Além disso, você pode finalizar a torta salpicando queijo ralado por cima antes de assar, o que cria uma crosta dourada e deliciosa.
Essa torta pode ser servida como prato principal acompanhada de salada, como lanche ou até mesmo como opção para festas e reuniões.
É uma receita prática, pois pode ser preparada antecipadamente e aquecida na hora de servir.
A torta salgada com sobras de arroz é uma maneira inteligente de utilizar os ingredientes que temos disponíveis em casa, evitando o desperdício alimentar.
Combinando os sabores e ingredientes de sua preferência, você pode criar uma torta deliciosa e versátil, perfeita para diversas ocasiões. Experimente explorar essa receita e aproveite o sabor e a praticidade que ela oferece.
Ingredientes da torta salgada com sobras de arroz
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de arroz cozido
- 1 colher sopa de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 pote de iogurte natural
1- Primeiramente, você irá bater todos os ingredientes no liquidificador, tenha certeza que tudo se transformou em uma massa homogênea.
2- Depois, existem duas maneiras de prosseguir com a receita. Você pode colocar metade da massa em uma forma com farinha e manteiga e então colocar o recheio e cobrir com o resto da massa ou você pode colocar toda a massa e o recheio por cima. Você que decide.
Opções de recheio para essa torta
Você pode escolher aquilo que mais te agrada. Algumas opções são calabresa, atum, carne moída, presunto e queijo, peito de peru, entre outros.
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Você pode rechear com calabresa (bem fininha) e refogar com tomate, ervilha e cebola juntamente com 4 colheres de molho de tomate.
Preparo da torta salgada com massa de arroz
Pré-aqueça o seu forno por 35 minutos e então leva a torta para assar. O tempo para ficar pronto pode variar conforme a potencial de seu forno.
Dica: Espere 30 minutos e depois cubra a torta com algumas fatias de mussarela e salpique com orégano. Deixando alguns minutos a mais apenas para derreter. Opte por colocar o queijo depois para não ressecar. Fica uma delícia.
Vídeo ensinando como fazer torta salgada com sobras de arroz
Veja abaixo esse vídeo, ensinando como preparar uma deliciosa torta com massa de arroz cozido.
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Benefícios de preparar uma torta usando sobras de arroz cozido
A torta salgada com sobras de arroz oferece uma série de benefícios além da redução do desperdício de alimentos. Vejamos alguns deles:
Economia: Utilizar as sobras de arroz para fazer uma torta salgada é uma forma econômica de aproveitar ingredientes que, de outra forma, poderiam ser descartados. Ao invés de comprar novos ingredientes, você pode utilizar o que já tem em casa, tornando a refeição mais econômica.
Versatilidade: A torta salgada com sobras de arroz é altamente versátil, pois permite a adição de diferentes ingredientes de acordo com o seu gosto e disponibilidade. Você pode incorporar legumes, carnes, queijos e temperos variados para criar diferentes sabores e combinações.
Praticidade: Essa receita de torta salgada com sobras de arroz é prática e fácil de preparar, especialmente porque o arroz já está cozido. Basta reunir os ingredientes, misturá-los em uma tigela e assar no forno. É uma ótima opção para refeições rápidas durante a semana ou para receber visitas de última hora.
Nutrição: Ao adicionar legumes e proteínas à torta salgada, você aumenta o valor nutricional da refeição. Os legumes fornecem vitaminas, minerais e fibras, enquanto as proteínas contribuem para a saciedade e a construção muscular. É uma forma saborosa de incluir nutrientes importantes em sua dieta.
Reaproveitamento: Aproveitar as sobras de arroz para fazer uma torta salgada é uma maneira inteligente de reaproveitar alimentos. Além de evitar o desperdício, você reduz a quantidade de resíduos alimentares, contribuindo para a sustentabilidade e o meio ambiente.
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Agora que você conhece os benefícios de fazer uma torta salgada com sobras de arroz, não deixe de experimentar diferentes combinações de ingredientes e sabores.
Deixe sua criatividade fluir e crie uma torta salgada com sobras de arroz deliciosa e nutritiva usando o que você já tem em sua despensa.
Aproveite essa oportunidade para desfrutar de uma refeição saborosa, econômica e sustentável. Deixe seu comentário me contando se gostou dessa receita de torta com sobras de arroz!