Hoje você vai aprender com fazer cebola empanada frita simples, a famosa Onion Rings ou anéis de cebola, que todo mundo acha uma delícia, ela fica muito crocante e saborosa…
Mas a cebola empanada em rodelas que vou te ensinar hoje, além de ser deliciosa, é muito fácil e rápida de fazer, você nem vai acreditar de tão rápido que vai fazer esta delícia.
Então ? Tá esperando o quê ? Venha aprender comigo o passo a passo de como fazer cebola empanada frita crocante …
Como Fazer Cebola Empanada em Rodelas Passo a Passo
Anote ai, o que você vai precisar, e também o modo de preparo, para fazer esta receita super fácil e deliciosa…
Ingredientes da Cebola Empanada Frita Simples
1ª Etapa
- 3 cebolas grandes
- água gelada
Para a Massa
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 copos de leite integral
- 1 colher(sopa) de óleo
- Temperos, sal e pimenta do reino a gosto
Para Empanar as Cebolas
- 2 copos de farinha de rosca
- 1 copo de farinha de trigo
Modo de Preparar a Cebola Empanada Passo a Passo
1- Corte as cebolas em rodelas de 1 centímetro de espessura, e desfaça os pedaços, retirando todos os anéis..
2- Coloque os anéis de cebola em um recipiente e acrescente água gelada, e deixe por 30 minutos.
3-Depois escorra toda a água da cebolas.
Como fazer a Massa para empanar as Cebolas
1- Coloque em recipiente a farinha, o fermento , o óleo e os temperos e misture bem.
2- Depois acrescente o leite aos poucos.
3- Se a massar ficar muito grossa, acrescente mais um pouco de leite, precisamos de uma massa mais leve, tipo uma textura de massa para fazer bolo.
Modo de fritar as cebolas empanadas :
1- Agora é bem fácil, só pegar as rodelas de cebolas, passar primeiro na farinha de trigo, depois na massa, e por último na farinha de rosca.
2- Depois frite em óleo bem quente.
3- E coloque em um papel toalha para escorrer e ficar bem sequinha…