Vou te ensinar uma receita super fácil e rápida de pizza de frigideira, para você fazer sempre que bater aquela fome fora de hora.
Eu amo demais pizza e você? Então, que tal fazer uma pizza de frigideira aí na sua casa?
A receita é simples demais, e leva poucos ingredientes, rapidinho você faz…
Já está com água na boca, com vontade de comer pizza? Então venha apreder esta receita de pizza feita na frigideira comigo.
Como Fazer Pizza na Frigideira – Aprenda a Receita
Bem pessoal, esta receita de pizza de frigidiera é fácil, você só tem que prestar atenção para não deixar passar do ponto mesmo, na hora de virar a massa que vamos colocar na frigideira.
O molho de tomate, se você quiser agilizar ainda mais, pode comprar aqueles molhos prontos, tipo o Pomarola, ou se tiver um molho caseiro de tomate também, pode usar, a escolha é sua.
A pizza que vou ensinar é aquela mais simples com recheio de tomate ,mussarela e orégano, mas pode rechear como desejar com frango desfiado, atum, etc…
Ingredientes da Massa da Pizza de Frigideira
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1 colher pequena de sal
- fermento em pó
- Água
Ingredientes do Recheio da Pizza
- Molho de tomate
- Mussarela fatiada ou ralada
- Tomates picados em rodelas
- Orégano
Para untar a frigideira:
- Azeite de oliva
Modo de Preparar Pizza na Frigideira
1. Adicione em uma travessa os seguintes ingredientes: farinha de trigo,sal, manteiga e o fermento em pó.
3- Misture tudo muito bem com as mãos ate formar uma farofa.
4. Ems seguida vá acrescentendo a água aos poucos, até ficar na textura de uma massa. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos.
5. Leve a massa para uma bancada e abra com um rolo, até ela ficar bem fina.
6. Agora adicione um pouquinho de azeite de oliva em uma frigideira e leve ao fogo baixo.
7. Em seguida adicione a massa de pizza que você deixou bem fininha. Faça furos com um garfo para aquela ela asse mais facilmente. Assar somente um lado até o ponto desejado.
8. Vire a massa e desligue o fogo.
9. Coloque por cima da parte já dourada: molho de tomate, fatias de mussarela, rodelas de tomate e o orégano (ou outro recheio de sua preferencia)
10. Leve a frigideira novamente ao fogo baixo, tampe e deixe até que ela doure do outro lado e que a mussarela se derreta por completo.
11. Prontinho, agora é só você saborear a sua pizza de frigideira.
Vídeos ensinando como fazer pizza de frigideira
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Tenho certeza que você vai gostar desta pizza. Faça aí na sua casa e me conte nos comentários o que achou de aprender esta dica de pizza de frigideira…