A pamonha de forno é uma alternativa prática e deliciosa à pamonha tradicional.
Neste artigo, você vai aprender tudo sobre essa receita, desde sua origem até o passo a passo para prepará-la.
Além disso, descobrirá 5 acompanhamentos incríveis para deixar sua pamonha ainda mais saborosa. Ficou com água na boca?
Então continue lendo e prepare-se para se deliciar com essa maravilha da culinária brasileira.
Por que fazer Pamonha de Forno Cremosa?
A pamonha de forno cremosa é uma versão assada da tradicional pamonha brasileira.
Ela tem uma textura suave e um sabor incrível, perfeita para quem busca uma sobremesa ou lanche fácil de preparar e delicioso.
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Com ingredientes simples e com o nosso passo a passo detalhado, você terá uma verdadeira explosão de sabores na sua boca.
Passo a Passo: Como Fazer Pamonha de Forno Cremosa
Agora confira o passo a passo completo dessa receita deliciosa:
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
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Modo de Preparo:
1- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular média com manteiga.
2- Corte os grãos de milho das espigas com uma faca e coloque-os no liquidificador.
3- Adicione o leite, o açúcar, a manteiga e o sal e bata bem até obter uma mistura homogênea.
4- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja firme e dourada.
5- Retire do forno e polvilhe canela em pó a gosto.
6- Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços.
7- Sirva a pamonha de forno morna ou fria, de acordo com a sua preferência.
Essa receita rende aproximadamente 12 porções de pamonha de forno.
Dicas e Sugestões:
- Você pode usar milho em lata no lugar do milho verde, mas lembre-se de ajustar a quantidade de açúcar e de leite na receita.
- Experimente polvilhar queijo ralado sobre a pamonha antes de assar, para deixá-la ainda mais saborosa.
- Se preferir uma versão mais doce, você pode substituir a canela em pó por coco ralado.
Acompanhamentos para Pamonha de Forno: 5 Opções Incríveis
A pamonha de forno cremosa já é uma sobremesa irresistível por si só, mas você pode deixá-la ainda mais especial com alguns acompanhamentos deliciosos.
Aqui estão algumas sugestões para tornar sua experiência gastronômica ainda mais completa:
1. Queijo
O queijo combina muito bem com o sabor da pamonha. Poder ser o queijo minas, queijo coalho, queijo prato ou outro queijo de sua preferência.
Basta ralar o queijo e depois colocar por cima da pamonha antes ou depois de assar.
2. Coco Ralado
O coco ralado tambem combinad demais com o sabor da pamonha.
Você pode usar coco ralado fresco ou de supermercado. Basta misturar coco ralado na massa da pamonha ou espalhar por cima.
3. Goiabada
A goiabada também pode ser usada para um toque diferenciado na pamonha.
Esse doce forma um contraste delicioso com o sabor da pamonha.
Pode ser a goiabada cremosa ou em barra, é so picar ela em pedaços pequenos e colocar no meio da massa da pamonha.
Conclusão: Uma Receita Simples e Deliciosa para Surpreender a Todos
A pamonha de forno cremosa é uma sobremesa simples de preparar, mas que impressiona pelo sabor e pela textura.
Com poucos ingredientes e em poucos passos, você pode fazer uma delícia que vai conquistar todos os paladares.
Se você procura uma receita prática e deliciosa para adoçar o seu dia, a pamonha de forno cremosa é a escolha perfeita.
Com seu sabor irresistível e sua textura cremosa, ela vai encantar toda a família e os amigos em qualquer ocasião.
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Experimente diferentes acompanhamentos e variações de recheio para deixar sua pamonha ainda mais saborosa e irresistível.
Faça essa receita em casa e depois, não se esqueça de deixar seu comentário abaixo contando o que achou e compartilhando suas sugestões!