Olá, hoje vou ensinar uma receita deliciosa de Nhoque de batata, que você vai gostar muito.
Você pode comprar o nhoque no mercado, mais gostoso mesmo é você fazer nhoque de batata em casa.
Aproveite e aprenda a fazer agora, esta saborosa receita de Nhoque de batata em casa.
E para começar a fazer esta receita, basta você anotar os ingredientes.
Você pode comprar o nhoque no mercado, mais gostoso mesmo é você fazer nhoque de batata em casa.
Aproveite e aprenda a fazer agora, esta saborosa receita de Nhoque de batata em casa.
E para começar a fazer esta receita, basta você anotar os ingredientes.
- 1 kg de batatas
- 1 colher (sopa) de sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 1 gema
- 400 g de farinha de trigo
- 50 g de parmesão ralado
- Farinha de trigo para dar ponto na massa
Modo de preparo do Nhoque de Batata:
1- Primeiro,cozinhe as batatas com água e sal.
2- Depois de cozinhar as batatas, descasque, escorra e esprema as batatas ainda mornas.
3- Junte a manteiga, misture bem com um garfo e deixe esfriar um pouco.
4- Adicione a gema, misture bem novamente.
5- Junte um pouquinho de farinha e amasse, junte o parmesão e amasse novamente.
6- Coloque nas mãos farinha para que não interfira na umidade da massa…
7- Faça na mesa enfarinhada rolinhos do Nhoque de batata.
8- Com uma faca em farinhada corte os rolinhos de Nhoque de batata.
9- Deixe secar um pouco numa bandeja forrada com pano enfarinhado.
10- Na hora de servir, coloque aos poucos em água fervendo.
11- Quando for subindo, retire-os com uma escumadeira e mergulhe rapidamente em água fria.
Prontinho, agora você não precisar comprar nhoque de batata. Porque você pode fazer deliciosos nhoques de batata em sua casa.
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Tags: receita de nhoque, como fazer nhoque de batata.