Você quer aprender a fazer uma receita de lasanha de carne moída ?
Eu quero ensinar agora para você esta deliciosa receita. É muito saborosa esta receita, e para fazer é só anotar…
Ingredientes da Lasanha de carne moída:
- 1/2 pacote de macarrão para lasanha
Molho vermelho:
- 300 g de carne moída
- 3 colheres de sopa cheia de óleo
- 1 lata de milho verde
- 150 g de azeitona
- 1 caldo de galinha
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 lata pequena de extrato
Molho branco:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caldo de galinha
- 2 xícaras de leite (200ml)
- 3 colher de farinha de trigo rasa
- 1 colher de margarina
- 250 g de mussarela
- 250 g de presunto
Modo de Preparo :
Molho vermelho:
Em uma panela coloque o óleo, a cebola e o alho, coloque no fogo.
Depois que corou a cebola e alho coloque a carne.
Depois de refogada, coloque o extrato, mexa e coloque 300 ml de água para virar um molho.
Coloque o milho, a azeitona picada e o caldo de galinha, deixe ferver por 10 minutos.
Molho branco:
Coloque na panela a margarina, a farinha de trigo, leite e o caldo de galinha, coloque no fogo.
Misture para não empelotar até ficar cremoso, vai uns 7 minutos mais ou menos.
Coloque o creme de leite e desligue.
Pegue uma forma e comece colocando uma camada de macarrão, metade do molho vermelho.
Uma camada de presunto, coloque todo o molho branco, outra camada de macarrão e o restante do molho vermelho, por último a mussarela
Leve ao forno por 15 minutos
Você aprendeu uma receita saborosa de lasanha de carne moída. Agora é só fazer e saborear com a família.