Pudim de mandioca é uma delícia não é mesmo ? Imagine então uma receita de pudim de mandioca,q que além de delicioso também é muito simples e rápido de fazer !
É exatamente isto que você aprender hoje, um pudim de mandioca com coco ralado, que fica uma maravilha e como a maioria das receitas aqui do blog, é rápido e fácil de fazer..
Veja como é fácil de fazer esta receita pudim ….
Receita de Pudim de Mandioca Cremoso com Coco
Ingredientes do Pudim de Mandioca de Liquidificador :
- 500 gramas de mandioca ralada , crua
- 250 ml de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 50 gramas de manteiga
- 50 gramas de coco ralado
Ingredientes para Calda de Caramelo :
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de fazer o Pudim de Mandioca de Liquidificador
1- Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador, até ficar homogêneo.
2-Agora faça a calda do pudim. Leve o açúcar ao fogo até dourar, depois acrescente a água , para derreter o açúcar e fazer a calda de caramelo.
3-Caramelize a forma.
4- Coloque a massa do pudim dentro da forma.
5-Leve para assar em banho-maria por cerca de 35 minutos dependendo do seu forno, para saber se está pronto espete um palito no pudim, se o palito sair limpo está bom.
6- Deixe esfriar e leve a geladeira até a hora de servir, deixe pelo menos umas quatro horas na geladeira.
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Este pudim de mandioca de liquidificador é muito delicioso, e não segredo nenhum para fazer.
Se você fizer esta receita em casa, comente aí para eu saber se gostou desta super receita de pudim de mandioca simples e fácil de fazer !