Que tal fazer um pudim de leite condensado na panela de arroz elétrica? Sim,é isso mesmo, você pode fazer muitas receitas na sua panela elétrica, não se limite achando que ela só serve para fazer arroz não.
O pudim na panela elétrica, fica muito gostoso, semelhante ao pudim tradicional mesmo, que você faz em banho maria, porém na panela de arroz é bem mais fácil de fazer.
Então se você vive na correria do dia a dia e não tem tempo para ficar perdendo com receitas difíceis, essa receita é perfeita para você.
Vem comigo que vou te ensinar todos os detalhes do pudim na panela elétrica
Receita de pudim na panela elétrica
Nossa receita é uma receita de liquidificador, muito simples de ser feita, tenho certeza que você vai gostar muito.
Esse pudim é fácil demais de fazer, mas vou deixar para você abaixo todos os detalhes de como fazer essa delícia, usando sua panela elétrica.
Então anote aí, que la vai a receita…
Ingredientes
4 ovos
1 caixinha de leite condensado
2 (medidas da caixinha de leite condensado) de leite de vaca
1 colher de sopa de baunilha
3 colheres de leite em pó
Ingrediente para a Calda
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água
Modo de preparo da massa do pudim
1- Adicione no copo do liquidificador, os ovos, a baunilha, a caixa de leite condensado, 2 medidas da mesma caixa de leite de vaca e as colheres de leite em pó, que vai fazer o pudim ficar com furinhos.
2-Bata tudo muito bem no liquidificador por cerca de 6 minutos.
Modo de preparar a calda
1- Adicione na panela o açúcar e a água.
2- Deixe derreter até formar a calda
3- Despeje esta calda em uma forma com furo central.
Como preparar o pudim e levar ao forno
1- Despeje a massa do pudim que batemos no liquidificador na forma caramelizada. Despeje a massa em cima do bico da forma, local que fecha o furo central para que ele junte mais ar e fique com muitos furinhos.
2- Feito isso, cubra a forma de pudim com papel alumínio, para que não entre água na massa.
3- Agora pegue a panela elétrica de arroz e adicione 3 dedos de água na vasilha que vem nela.
4- Coloque a sua forma de pudim dentro da vasilha da panela elétrica, que já esta com a água.
5- Deixe cozinhando por cerca de 30 minutos.
6- Após este período, retire o pudim da panela, deixe esfriar e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas.
7- Depois disso é só desenformar e saborear esta maravilha.
Vídeos ensinando a fazer pudim na panela elétrica de arroz
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Faça este pudim na sua casa, e volte aqui para me contar…