Quer aprender a preparar um lanche rápido, fácil e delicioso? O lanche buraco quente é uma excelente opção!
Com ingredientes simples e saborosos, essa receita é um clássico da gastronomia caseira brasileira e vai conquistar o seu paladar.
Continue lendo para aprender o passo a passo e surpreender sua família com todo o sabor desse prato incrível.
Receita do lanche buraco quente
O lanche buraco quente é uma opção prática, rápida e deliciosa para um lanche ou refeição em qualquer hora do dia.
Com ingredientes simples e muito saborosos, essa receita é um verdadeiro clássico da culinária brasileira e vai conquistar o seu paladar.
Vaja agora os ingredientes e o modo de preparo para fazer essa delícia na sua casa…
Ingredientes para o Lanche Buraco Quente
Se você quer fazer um lanche buraco quente delicioso, vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo médio cozido
- 1 dente de alho picado
- 4 pães franceses médios
- 300g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 50g de azeitonas verdes
- 2 tomates médios
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 200g de queijo prato ralado
Preparo do Lanche Buraco Quente
Passo 1: Preparando os ingredientes
O primeiro passo para fazer o lanche buraco quente é preparar os ingredientes.
Comece picando finamente a cebola, o alho, as azeitonas e o ovo cozido. Reserve-os.
Rale o queijo prato na parte grossa do ralador e reserve.
Em seguida, retire as sementes dos tomates e bata-os no liquidificador até obter um purê.
Passo 2: Refogando a carne
Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
Em seguida, adicione a carne moída à frigideira e misture bem. Cozinhe até que a carne esteja completamente dourada.
Passo 3: Preparando o recheio
Depois que a carne estiver dourada, despeje o purê de tomate na frigideira e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Deixe cozinhar até que ele fique bem encorpado.
Acrescente as azeitonas, a salsinha e o ovo picado à mistura na frigideira. Misture bem e retire do fogo.
Deixe o refogado esfriar um pouco e, em seguida, adicione o queijo ralado. Reserve.
Passo 4: Montagem do lanche
Agora é hora de montar o lanche buraco quente! Corte a ponta dos pães e retire o miolo com os dedos, reservando-o.
Em seguida, recheie cada pão com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado.
Passo 5: Assando o lanche
Leve os pães recheados ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Passo 6: Finalização e Servir
Retire os lanches do forno e sirva imediatamente, acompanhados de uma salada verde fresca para um contraste perfeito de sabores.
Dicas para o Lanche Buraco Quente Perfeito
Varie o recheio: Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha ou bacon, para dar ainda mais sabor ao seu lanche.
Congele os lanches: Você pode preparar uma grande quantidade de lanches buraco quente e congelar para consumo posterior.
Basta embalar individualmente em papel-alumínio e congelar por até 3 meses.
Para consumir, basta levar ao forno por alguns minutos até aquecer completamente.
Sirva com molho: Se desejar, você pode servir o lanche buraco quente com molho de tomate ou maionese caseira para um toque extra de sabor.
Com essas dicas, você vai preparar um lanche buraco quente delicioso e surpreender toda a família!
Conclusão
Agora que você aprendeu todos os segredos para preparar um delicioso lanche buraco quente, é hora de colocar a mão na massa e surpreender toda a família com essa receita incrível.
Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você vai preparar um lanche que certamente será um sucesso!
Se você gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e familiares e aproveite para explorar outras opções deliciosas em nosso blog.
Temos uma variedade de receitas incríveis que vão deixar o seu dia a dia na cozinha muito mais saboroso e divertido,confira algumas abaixo:
Batatas com cebola deliciosas
Pizza Caseira de Liquidificador
Torta Fria de Pão de Forma com Frango
E lembre-se: cozinhar pode ser uma atividade prazerosa e relaxante.
Então, divirta-se na cozinha, experimente novos sabores e descubra todo o prazer de preparar refeições deliciosas para as pessoas que você ama.
Gostou dessa receita? Deixe um comentário abaixo contando o que achou e compartilhe suas experiências e dicas culinárias. Sua opinião é muito importante para nós!
Agora é só colocar a mão na massa e preparar um delicioso lanche buraco quente para toda a família. Bom apetite!