Hoje vou ensinar como tirar baba do quiabo. Muitos não gostam de quiabo por ser muito babento.
Mas não sabem que a baba do quiabo possui as vitaminas A, B e C. Tem baixo valor calórico e é fonte rica em fósforo, ferro e cálcio.
E você quer mesmo tirar a baba do quiabo? Então anote aí:
Dicas de como tirar baba do quiabo:
Uma das maneiras de tirar baba do quiabo é lavar bem e cortar as pontas do quiabo, deixar de molho durante 30 minutos, no suco de um limão.
Outro jeito de tirar a baba do quiabo é com vinagre.
Pegar um recipiente e coloque 100 ml de vinagre, para cada meio litro de água.
Escorra, seque e prepare do seu jeito.
Vídeo ensinando como tirar baba do quiabo
Veja também: Catalunia verdura
Mais uma dica para tirar a baba do quiabo:
Outra maneira, mais rápida de como tirar a baba do quiabo, é fritando o quiabo.
Corte o quiabo em rodelas e frite na quantidade de óleo suficiente para ficar imerso.
Não mexa e vire apenas uma vez.
Escorra no papel toalha.
Viu como é fácil tirar baba do quiabo? Agora, você não irá ter mais problema para tirar a baba do quiabo, vai até querer fazer muitas receitas deliciosas com ele.