Que tal fazer uma deliciosa receita de pão de batata?
É fácil, você vai aprender e gostar muito pois fica uma delícia .
E sua família vai amar e te elogiar bastante, então anote e aproveite esta maravilhosa receita de pão de batata.
Ingredientes do Pão de batata :
2 batatas médias cozidas (mais ou menos 400g)
1 copo (250 ml) de leite morno (mais pra frio, para não “matarmos” o fermento)
2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 pacotes de fermento granulado (10g) ou 30g de fermento fresco
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 gema para pincelar
Modo de Preparo do Pão de batata :
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, e bata-os bem.
Depois de batido, despeje em uma vasilha grande, e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até dar ponto de pão, deixando a massa um pouco mole.
Cubra com um pano limpo e seco e deixe crescer por 40 minutos. Após este período, trabalhe com a massa, modelando-a conforme queira (tranças, enrolado, recheado…).
Deixe crescer novamente por mais ou menos 30 minutos. Asse em forno baixo, até dourar.
Pronto, agora você aprendeu como fazer uma deliciosa receita de pão de batata.
Então é só fazer e saborear.