Está chegando a páscoa, hoje vou ensinar como fazer ovo de chocolate caseiro.
Esta receita é uma deliciosa e é muito fácil de fazer .
Você vai aprender a fazer e vai dar muitos ovos de páscoa para as crianças.
E para você aprender esta deliciosa receita é só anotar.
Ingredientes do Ovo de chocolate caseiro:
- 300 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 forma da sua preferência
- 2 pacotes de granulados
Modo de preparo do Ovo de chocolate caseiro:
Pique a barra de chocolate e em uma vasilha de vidro coloque o chocolate para ser derretido.
Você tem duas formas de derrete o chocolate, a primeira opção é no microondas, a segunda opção é com banho maria.
Coloque o chocolate no forno microondas para ser derretido.
Depois que o chocolate estiver derretido, tire do forno e com uma colher misture bem para não dar bolas e nem manchas brancas no ovo.
Com um termômetro, faça um teste para ver ser está na temperatura de
29 graus , ( se você não tiver o termômetro pegue um pouco do chocolate e coloque nos lábios, se estiver com uma sensação um pouco fria é poque esta bom.)
Pegue a forma e despeje o chocolate até faltar um pouco para cobrir a forma.
Balance a forma para completar as beiradas, e despeje o excesso do chocolate da forma de volta na vasilha, deixado uma casca fina na forma.
Vire a forma e deixe secar de boca para baixo, para escorrer um pouco.
Leve a forma para geladeira e retire quando o chocolate estiver seco.
Pegue a forma e vire, dando uma batidinha com ela em uma mesa ate soltar o ovo de chocolate. ( Se o ovo não soltar da forma leve para secar mais um pouco).
Derreta o chocolate que sobrou e pincele o ovo bem pincelado, passe no granulado e coloque para secar.
Para fechar o ovo, pincele as beiradas e em seguida junte as duas partes.
Agora está pronto seu ovo de páscoa, você pode colocar uma surpresa da sua preferencia e enrolar o ovo de chocolate com um enfeite.
Veja mais deliciosas receitas para você:
Brigadeirão Simples
tags: como fazer ovo de páscoa, ovo de páscoa caseiro, ovo de chocolate caseiro.