Quer aprender uma receita fácil de escondidinho de frango? Hoje vou te ensinar uma receita deliciosa, super fácil de fazer e que faz o maior sucesso com a família.
Este foi o almoço que fizemos ontem aqui em casa e ficou maravilhoso, todo mundo gostou do escondidinho de frango, e o melhor é que a receita é simples de ser feita, e claro fica uma delícia…
Quer aprender? Vem comigo então que vou te ensinar como fazer esta receita fácil, rápida e deliciosa…
Como fazer escondidinho de Frango
Ingredientes para o purê de batatas :
- 6 batatas médias cozidas e espremidas
- 100 ml de leite de vaca
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal e tempero a gosto
Modo de fazer o purê:
1- Leve ao fogo a manteiga até derreter, e coloque o seu tempero preferido.
2- Acrescente as batatas espremidas e o leite.
3- Mexa até ficar um creme homogêneo.
4- Desligue o fogo.
Ingredientes para o Recheio de Frango :
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates picados
1 cebola média picada
2 colheres (de sopa) de óleo
3 dentes de alho amassado
1 lata de milho verde
Sal a gosto
Modo de fazer o Recheio de Frango:
1- Coloque o óleo na panela e refogue o alho e a cebola.
2- Coloque os tomates picados.
3- Deixe amaciar um pouco o tomate.
4- Acrescente o milho verde .
5- E agora coloque o frango desfiado mexendo bem para misturar todos os ingredientes.
6- Acrescente o sal , a seu gosto.
Cobertura :
300 gramas de mussarela ralada em ralo grosso.
Como montar:
1- Unte uma forma com óleo.
2- Coloque o recheio do frango na forma.
3- Cubra com o purê de batatas.
4- Acrescente a mussarela ralada por cima.
5- Leve ao forno apenas para derreter a mussarela, cerca de 20 minutos dependendo do seu forno.
Prontinho pessoal, uma receita deliciosa que você faz rapidamente e que todo mundo vai gostar, que fizer comente ai , se ficou maravilhoso ou não este escoadinho de frango….
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