A gastronomia brasileira é repleta de sabores intensos e receitas que celebram ingredientes simples, transformando-os em pratos memoráveis. O torresmo, uma iguaria feita a partir da barriga de porco, é um exemplo perfeito dessa tradição culinária. Crocante por fora e suculento por dentro, o torresmo é um petisco adorado em muitas regiões do Brasil, ideal … Ler mais
Quando você se depara com a seção de biscoitos recheados de chocolate e baunilha no supermercado, é quase inevitável a pergunta: Oreo ou Negresco? Qual deles é o melhor? Seja para mergulhar no leite, criar receitas deliciosas ou simplesmente devorar um pacote durante o lanche, a escolha entre essas duas iguarias é uma decisão importante … Ler mais
Você já se perguntou se é seguro utilizar papel alumínio na sua Air Fryer Mondial? Com o crescente interesse em cozinhar de forma saudável e prática, as Air Fryers se tornaram eletrodomésticos populares em muitas cozinhas. Essas máquinas inovadoras oferecem uma maneira mais saudável de preparar alimentos fritos, usando ar quente em vez de óleo. … Ler mais
Aprenda dicas de como escolher abacaxi doce e saboroso, para não errar nuca mais. Além das dicas vou te ensinar também deliciosas receitas que você pode experimentar usando essa fruta tropical maravilhosa. Quando se trata de abacaxi, encontrar a fruta perfeita pode fazer toda a diferença no sabor e na qualidade das suas receitas. Prepare-se … Ler mais
Já se perguntou quanto tempo demora para cozinhar um ovo? A resposta é depende. O tempo pode variar de acordo com o ponto que você gosta do ovo.
Vou te mostrar o tempo certo para cada ponto da gema, assim você não errará mais.
Cozinhar um ovo pode parecer uma tarefa bem simples e fácil, porém quando você espera um ovo com a gema firme e ele fica mole ou vice e versa, vem aquela frustração.
Continue aqui comigo, que vou te dar mais detalhes de como atingir o ponto certo para o seu ovo cozido
Olá pessoal, hoje vou deixar para vocês a tabela de equivalência de medidas culinárias. Abaixo estão selecionadas as medidas mais usadas e também mais importantes, para que você não erre na hora de preparar as nossas receitas rápidas e fáceis, aqui do blog. É preciso lembrar que as medidas abaixo são medidas rasas e não … Ler mais
Quer saber como cozinhar mandioca ? Vou te ensinar tudo sobre como você conseguir ter um cozimento perfeito da mandioca, desde a escolha da raiz, até o preparo.
É tão ruim, quando a gente compra a mandioca, também conhecida como macaxeira ou aipim, e ela não cozinha, não é mesmo?
Bem frustante, você estar querendo saborear um prato feito com esse ingrediente e simples, vê que ela não vai cozinhar direito…
A mandioca é um alimento bem versátil e pode servir como base para vários pratos da culinária brasileira. Também pode ser servida frita, cozida, assada…
Neste artigo você vai aprender tudo sobre esta raiz maravilhosa, tão presente na nossa culinária brasileira…
