Nossa sugestão de hoje é a maravilhosa receita de banoffe de Banana. Esta sobremesa é uma delícia, e também muito linda de apresentar.
Sem contar que muito fácil de fazer o banoffe. Tenho certeza que você gostar desse espetáculo de receita.
Já esta com água na boca para saborear um pedaço dessa gostosura de sobremesa de banana? Vem comigo que te ensino a preparar…
Receita de Banofe de banana
Veja com é muito fazer de fazer a receita do banoffe de banana na sua casa. Vou deixar para vocês todo o passo a passo da receita.
Confira todos os detalhes e faça na sua casa também, essa delícia…
Ingredientes do Banoffe de Banana:
Para a massa:
300 gramas de bolacha maisena
150 gramas de manteiga sem sal derretida
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Para o recheio:
1 lata de doce de leite
4 bananas nanica cortadas em rodelas
Suco de meio limão
Ingredientes da Cobertura:
500 ml de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de preparo da Receita de Banoffe feito com Banana:
1- Para começar a receita, processe as bolachas até formar uma farofa fina.
2- Em seguida, adicione a manteiga sem sal, ja derretida e a farinha de trigo, e bata até misturar.
3- Feito isso, forre uma forma de fundo removível de 20 cm, vá pressionado a farofa com a ajuda de uma colher para ficar bem compacto.
4- Se você preferir, pode também ajudar pressionando as laterais da massa com as pontas dos dedos.
5- Agora, leve ao forno pré-aquecido (180 °C) por 15 minutos. Passado este tempo deixe esfriar.
6- Agora fazer o recheio do banoffe de banana: para isso
cozinhe o leite condensado na pressão por 45 minutos. E depois reserve.
7- O passo seguinte é cortar cada uma das bananas em rodelas e depois corte novamente, desta vez corte cada metade em meias luas de aproximadamente 1 cm cada.
8- Feito isso, regue as bananas cortadas com o suco de limão para que elas não se escureçam.
9- Agra, espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito que você assou, que já deve estar fria.
10- Para finalizar, distribua as bananas por cima do doce com a parte reta voltada para baixo.
11- Agora vamos fazer a cobertura do banoffe: Bata o creme de leite com o açúcar, em uma batedeira, até ficar no ponto de chantilly.
12- Agora espalhe o chantilly por cima das bananas e depois finalize com cacau em pó ou raspas de chocolate por cima, para decorar.
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Gostou da receita do banoffe de banana? Deixe seu comentário me contando o que achou, quero muito saber se você gostou dessa sobremesa.