Receita do Salgadinho Enroladinho de Salsicha Assado
Se você procura uma receita fácil e que fará sucesso com as crianças (e até com os adultos!), o Enroladinho de Salsicha é a escolha perfeita!
Essa iguaria saborosa e prática de preparar é uma excelente opção para lanches, festinhas e até mesmo para o dia a dia.
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você estará pronto para deliciar-se com esses enroladinhos irresistíveis.
Ingredientes do enroladinho de salsicha assado:
- Salsichas de sua preferência
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 250ml de água morna
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de água (para pincelar)
Modo de Preparo do Enroladinho de Salsicha Assado:
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Em uma panela, coloque as salsichas e cubra-as com água. Leve ao fogo e, quando ferver, deixe-as por mais 3 minutos. Desligue o fogo, retire as salsichas e reserve.
- Corte as salsichas ao meio e reserve.
- Em uma batedeira com gancho, coloque a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Misture bem.
- Acrescente o óleo, o sal e a água morna na batedeira e ligue-a em velocidade baixa para misturar os ingredientes.
- Quando todos os ingredientes estiverem incorporados, aumente a velocidade e deixe a massa batendo por 10 minutos.
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Retire a tigela da batedeira e cubra-a com um pano limpo. Deixe a massa descansar por 30 minutos em um local sem corrente de ar.
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Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- Corte retângulos da massa e posicione as salsichas no centro, deixando-as aparecer nas laterais.
- Enrole a salsicha na massa e amasse um pouco na bancada para que a massa grude.
- Distribua os enroladinhos em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
- Misture a gema com a água e pincele delicadamente os enroladinhos.
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os enroladinhos estejam dourados.
Dicas para Aprimorar a Receita:
- Experimente diferentes tipos de salsicha para variar o sabor dos enroladinhos.
- Se preferir, você pode adicionar queijo ou requeijão às salsichas antes de enrolá-las na massa.
- Sirva os enroladinhos com ketchup, mostarda ou algum molho de sua preferência para acompanhar.
Essa receita de Enroladinho de Salsicha é uma verdadeira tentação que agradará a todos!
Seja em um lanche da tarde descontraído ou em uma festinha com os amigos, esses deliciosos enroladinhos serão um sucesso garantido.
Experimente e deixe todos encantados com essa iguaria simples e irresistível!
Diversifique os Sabores e Aproveite
O Enroladinho de Salsicha é uma receita versátil que permite diversas combinações de sabores.
Além de experimentar com diferentes tipos de salsichas, você pode adicionar ingredientes extras à massa para criar enroladinhos ainda mais especiais.
Que tal acrescentar queijo cheddar, presunto ou até mesmo pedacinhos de azeitona? Solte a criatividade e crie suas próprias variações!
Para os amantes de temperos, é possível adicionar ervas frescas como salsa, cebolinha ou manjericão à massa, dando um toque aromático e único aos enroladinhos.
Essas pequenas alterações podem transformar essa receita simples em algo verdadeiramente excepcional.
Uma Opção Para Reuniões e Festinhas
Se você está planejando uma festinha, seja para comemorar o aniversário das crianças ou para assistir a um jogo de futebol com os amigos, os Enroladinhos de Salsicha são uma escolha infalível!
Esses petiscos deliciosos são práticos de servir e sempre fazem sucesso entre os convidados.
Prepare uma quantidade maior, pois todos vão querer repetir!
Coloque os enroladinhos em um lindo prato decorado e sirva com alguns potinhos de molho para que todos possam escolher sua combinação preferida.
Uma Receita para Envolver a Família
Essa receita é também uma ótima oportunidade para reunir a família na cozinha.
Enquanto uns preparam a massa e cortam as salsichas, outros podem ficar responsáveis pelo pincelar da gema e pelo acompanhamento dos enroladinhos no forno.
As crianças vão adorar participar desse momento culinário e se divertirão criando seus próprios enroladinhos.
É uma excelente forma de ensinar os pequenos sobre os alimentos, além de reforçar os laços familiares com momentos de diversão e aprendizado.
Aprecie os Enroladinhos de Salsicha com Sorrisos e Alegria
Agora que você tem essa receita deliciosa e prática em mãos, está na hora de preparar os Enroladinhos de Salsicha e desfrutar de momentos de pura alegria e sabor em sua casa.
Seja em um lanche descompromissado ou em uma festinha especial, esses petiscos são garantia de sucesso.
Aproveite essa receita versátil e experimente diferentes combinações de sabores para surpreender a todos.
Coloque um sorriso no rosto da família e dos amigos com esses enroladinhos irresistíveis!
Afinal, cozinhar é uma forma de carinho que transborda para além da cozinha, enchendo a vida de sabores e afeto.