Que tal fazer um bolo bomba de chocolate, delicioso como este para poder saborear com sua família e amigos ?
Tudo de bom não é mesmo ? Este bolo de chocolate, é aquele tipo de receita que a pessoa come com os olhos, de tão lindo que fica, e o sabor então nem se fala né ?
So de olhar para este bolo bomba de chocolate já dá perceber que é bom demais !
Então , venha comigo aprender como fazer mais esta delícia ! Tenho certeza, que todo mundo vai gostar….
Agora, vou te ensinar tudo que você vai precisar de ingredientes, e todo o passo a passo de como fazer este bolo bomba…
Ele fica super lindo, parece difícil mas não é ! Basta você seguir tudo a risca mesmo, tanto os ingredientes, quanto o modo de preparo que não tem erro…
Anote ai o que você vai precisar para fazer este bolo caseiro, que parece até mesmo de confeitaria, de tão delicioso que ele é…
Ingredientes do Bolo Bomba de Chocolate
Recheio :
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite comum
- 3 gemas
- 3 colheres de amido de milho
- 2 latas de creme de leite
- 1 barra de 200 g de chocolate ao leite
Massa :
- 100 g de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (bem cheia) de fermento em pó
Como Fazer o Bolo Bomba de Chocolate
Recheio:
1- Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o amido de milho.
2- Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
3- Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.
4- Reserve
Massa :
1- Na batedeira bata as gemas com o açúcar e a margarina.
2- Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por último as claras em neve e o fermento.
3- A massa fica um pouco mais dura do que dos outros bolos.
4- Em uma assadeira redonda e untada coloque metade da massa, o recheio frio (não colocar nas bordas) e o restante da massa.
5- Leve para assar em forno médio por 40 minutos em média.
6- Aqueça em banho-maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo até derreter e use para cobrir o bolo quente.
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