Vou te ensinar hoje, como fazer um enroladinho de salsicha, muito gostoso e light, para quem esta querendo controlar a alimentação e quer reduzir calorias.
A receita é maravilhosa, fica uma delícia mesmo, e vai fazer sucesso ai na sua casa, com todos que experimentarem este lachinho.
Veja agora, como é simples e fácil fazer os eu enroladinho de salsicha light.
Receita de Enroladinho de Salsicha Light
Esta receita fica menos calórica, pois faremos trocas inteligentes nela, sem comprometer o sabor.
Vamos trocar a maionese tradicional pela light, a salshicha comum pela de peito de peru, e desta forma teremos um salgadinho mais leve.
Veja como fazer , e todos os ingredientes abaixo.
Ingredientes do Enroladinho de Salsicha Light
1/2 xícara de maionese light
6 colheres (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Sal
4 salsichas de Peru Light picadas em pedaços
1 tomate sem pele e sem sementes picado
2 colheres (chá) de orégano
1/2 colher (sopa) de óleo
1 gema batida
Como Fazer Enroladinho de Salsicha Light
1-Em uma tigela, coloque a maionese light, o leite, a farinha de trigo (reserve 1 colher de sopa) e o sal.
2- Misture até a massa ficar homogênea.
3- Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos.
4- Abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura e corte 12 retângulos de 10 cm x 6 cm.
Como Fazer a Montagem
1- Coloque em cada um deles um pedaço de salsicha.
2-Distribua o tomate temperado com a metade do orégano e o sal.
3- Enrole a massa como um rocambole e arrume os enroladinhos em uma assadeira untada com o óleo; polvilhe com a farinha de trigo reservada e pincele com a gemaver vídeo
4- Coloque para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar.
5- Retire, salpique com o orégano restante e sirva.
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