Carne Louca na Pressão: A carne já sai desmanchando da panela…
Se você é um entusiasta da culinária brasileira, com certeza já ouviu falar da carne louca. Este prato típico é uma explosão de sabores, com carne bovina cozida na panela de pressão, desfiada e ricamente temperada. Seu nome peculiar é uma homenagem ao seu processo de preparo, que envolve uma variedade de temperos e especiarias, … Ler mais