Tem coisa mais prática e gostosa que torta de liquidificador? Essa delícia, é muito fácil de fazer, e uma pedida perfeita para quando bate aquela fome fora de hora.
Você pode fazer esta torta também, quando aparece aquela visitinha inesperada na sua casa, e você está sem ideia do que fazer, e quer algo que não dê muito trabalho.
Nossa receita de torta de liquidificador fica fofinha e deliciosa, venha aprender comigo como fazer esta maravilha...
Vamos aprender a fazer esta delícia de torta? Você pode fazer o recheio que preferir, mas a massa é uma massa simples e básica para tortas salgadas, que combina com tudo.
A massa fica uma delícia, tenho certeza que você vai gostar, confira ai comigo...
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3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo de soja
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
200 gramas de presunto picado
1 tomate vermelho sem sementes picado
1 cebola picada
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho verde
salsinha picada
sal a gosto
orégano a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
1- Bata no liquidificador, os ovos, o óleo de soja e o leite. Bata bem até ficar tudo bem homogêneo.
2- Acrescente a farinha de trigo e sal e bata novamente.
3- Por ultimo coloque o fermento e bata de novo um pouco.
4- A nossa massa de torta de liquidificador fofinha, esta pronta.
1- Em uma vasilha misture o presunto picadinho, o tomate picado em cubos, a cebola picada e mexa bem.
2- Adicione também a ervilha e o milho verde, já escorrido o liquido da conserva, a salsinha picada e pouquinho de sal. Não coloque muito porque alguns dos ingredientes, já contem um pouco de sal.
3- Misture tudo e já está pronto o recheio
1- Em uma forma untada coloque a metade da massa e espalhe bem.
2- Espalhe o recheio por cima.
3- Coloque o restante da massa, e polvilhe o queijo ralado por cima.
4- Agora polvilhe o orégano a gosto.
5- Leve para assar em forno pré aquecido a 180º graus, e deixe até dourar.
Dica extra para você:
O recheio pode ser de sua preferência. Esta torta fica muito bom com frango desfiado, com sardinha, carne moída, ou apenas com legumes também.
Escolha o recheio que você mais gostar e faça esta maravilha ai na sua casa...
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