Receita de Sobremesa Disco Gelado

Veja como é fácil preparar esta sobremesa deliciosa! Vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita.

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Garanto que você colocará essa entre as suas favoritas, não tem como errar.

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Basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida.

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Ingredientes para Sobremesa Disco Gelado

  • 200g de chocolate branco
  • 15 biscoitos Oreo
  • 100g de cream cheese
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Forminhas de silicone ou papel manteiga
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Modo de Preparo

Preparação dos Biscoitos

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Triturar os Biscoitos

Comece triturando os biscoitos Oreo até obter uma consistência fina. Você pode usar um processador de alimentos ou colocar os biscoitos em um saco plástico e esmagá-los com um rolo de massa.

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Mistura dos Ingredientes

Em uma tigela, misture o cream cheese com os biscoitos Oreo triturados até formar uma massa homogênea.

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Formação dos Discos

Modelar os Discos

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Pegue pequenas porções da mistura de Oreo e cream cheese e modele em forma de discos. Coloque os discos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 15 minutos para firmar.

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Preparação do Chocolate

Derreter o Chocolate

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Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido. Adicione a manteiga e o extrato de baunilha ao chocolate derretido e misture bem.

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Cobertura dos Discos

Cobrir com Chocolate

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Retire os discos do freezer e mergulhe-os no chocolate branco derretido, cobrindo-os completamente.

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Use um garfo para retirar os discos do chocolate e deixe o excesso escorrer antes de colocá-los de volta na assadeira.

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Finalização

Refrigerar os Discos

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Leve os discos ao refrigerador por pelo menos 30 minutos para que o chocolate endureça.

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Sua sobremesa Disco Gelado está pronta para ser servida!

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Dicas Extras

  • Variedades de Chocolate: Experimente usar chocolate ao leite ou meio amargo em vez de chocolate branco para variar o sabor.
  • Adições Criativas: Adicione nozes picadas ou frutas secas à mistura de Oreo e cream cheese para dar um toque extra de sabor e textura.
  • Armazenamento: Guarde os discos gelados em um recipiente hermético no freezer por até uma semana para garantir que estejam sempre frescos.
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Esse sobremesa fica incrivelmente saborosa, você vai gostar. E se você ama receitas práticas como essa, te convido a conhecer o site Stef, ele está repleto de receitas espetaculares para você …

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Aproveite essa receita deliciosa e compartilhe com seus amigos e familiares.

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Eles vão amar essa sobremesa e você se tornará o mestre das sobremesas geladas!

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Conclusão

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Esta receita de Sobremesa Disco Gelado é perfeita para qualquer ocasião, especialmente em dias quentes quando você precisa de uma sobremesa refrescante.

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É simples de fazer e com certeza agradará a todos os paladares.

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Se você está procurando uma maneira de impressionar seus amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa e visualmente atraente, esta é a escolha perfeita.

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A combinação de biscoitos Oreo com cream cheese proporciona uma textura cremosa e sabor irresistível, enquanto a cobertura de chocolate branco adiciona uma camada crocante que torna cada mordida uma experiência única.

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E o melhor de tudo, você pode preparar esta sobremesa com antecedência e mantê-la no freezer até a hora de servir, facilitando o planejamento de qualquer refeição ou evento.

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