Como fazer coxinhas de frango no liquidificador 

Ingredientes para fazer a massa da coxinha :

• 5 e 1/2 xícaras (chá ) de farinha de trigo

• 5 xícaras (chá ) de caldo de legumes (você compra o caldo em tabletes e dissolve na água quente)

• 1/4 de xícara de óleo de soja

• 2 gemas

• 2 colheres(sopa) de requeijão

• 2 colheres(sopa ) de iogurte natural

Como Fazer a massa da coxinha :

Ingredientes do Recheio da Coxinha :

• 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado

• 100 gramas de margarina

• 1 cebola picada

• 3 dentes de alho picados

• 1/2 copo de requeijão

• sal e pimenta a gosto

• salsa picada

Como preparar o recheio :

Para empanar as coxinhas:

• 2 ovos batidos

• farinha de rosca

Como fazer a montagem da coxinha :