Pimentão recheado com carne moída

Pimentão recheado é uma delícia, que combina com vários pratos, ou vou pode servir até mesmo como prato principal.Você não imagina como fica super saborosa esta receita de pimentão recheado com carne moída, sem contar que é bem fácil de fazer, e além de tudo é uma receita econômica.Faça esta receita na sua casa, tenho certeza que todo mundo vai gostar bastante e pedir para você fazer esta delícia , mais vezes...Venha aprender toda a receita e o passo a passo deste pimentão recheado com carne moída...

Ingredientes do Pimentão recheado com Carne Moída :

• 1 pedaço pequeno de bacon

• 1 cenoura pequena

• 2 fatias de presunto

• 2 pimentões médios ou grandes

• 300 g de carne moída

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picado

• Sal a gosto

• 2 fatias de queijo

• 3 colheres (sopa) de requeijão

Modo de Preparo do Pimentão recheado com Carne Moída:

Em uma vasilha separada cozinhe a cenoura cortada em cubos.Refogue a Carne moída e a cenoura cortada em cubos e mexa bem reserve.Refogue a cebola e o alho picados, acrescente o bacon cortado em cubos e deixe dourar e junte a carne moída e a cenoura reservada.Corte as fatias do presunto e queijo em pedaços pequenosAcrescente à carne e desligue o fogoColoque o requeijão e mexa bemPegue os pimentões, coloque o recheio dentro preenchendo por completoCorte um pedaço de papel alumínio e cubra cada pimentãoColoque-os em uma forma de alumínio ou refratáriaLeve ao forno pré-aquecido por 15 minutosSirva de preferência bem quentinho

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