Panqueca de Frango com Molho Branco como Fazer : 

Primeiramente você deve fazer a massa da panqueca.

Eu já ensinei aqui no Receitas Rápidas e Fáceis uma receita de massa de panqueca deliciosa, que serve para recheios doces ou salgados, se você ainda não viu , acesse o link abaixo e aprenda a receita da massa:

Receita de Massa de Panqueca Agora, vamos aprender a fazer o delicioso recheio e o molho branco para que a sua panqueca, fique perfeita.Vamos lá :

Recheio da panqueca de frango : 

• 500 gramas de peito de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher ( sopa) de manteiga
• 1 lata de milho verde
• 1 copo ( 200 ml ) de leite
• 1 colher (sopa ) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 1/2 copo de requeijão cremoso

Modo de preparar o recheio da panqueca :

1-  Doure o alho e a cebola na manteiga.2- Acrescente o frango desfiado, e o milho verde.3- Agora dissolva a farinha de trigo no leite, e coloque  na panela, junto com os outros ingredientes.4- Mecha até engrossar um pouco.5- Desligue o fogo e acrescente o requeijão cremoso, e acerte o sal,

Receita do molho Branco :

Ingredientes :

• 800 ml de leite
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres (sopa)  de manteiga
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar o molho branco :

1- Doure a cebola na manteiga , até ficar transparente.2- Misture a farinha de trigo no leite e coloque na panela sobre a cebola.3- Mecha bem , até engrossar. Não pode parar de mexer antes, para não dar grumos no molho.4- Desligue o fogo e acrescente o sal e a pimenta do reino a gosto.

Como montar as panquecas :

Ingredientes adicionais:

• Queijo para polvilhar
• Cebolinha verde ou salsa, para decorar

Como fazer a montagem das panquecas passo a passo :

  1- Pegue a massa, coloque o recheio de frango e enrole.2- Coloque uma ao lado da outra em um refratário, e coloque o molho branco por cima.3- Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima, e leve ao forno para aquecer e derreter o queijo.

4- Decore com cebolinha verde, ou salsa na hora de servir.

Viram só que delícia de panqueca ? Faça na sua casa, tenho certeza que todo mundo vai aprovar e pedir para você fazer novamente. 

Esta receita de panqueca, é um sucesso total , faça e comprove, e depois volte aqui para me contar se gostou ou não...

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